KARABÜK - Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, 2017-2018 eğitim öğretim yılının başlaması nedeniyle i̇l merkezi ve ilçelerde bulunan okul kantinleri, pansiyonlar, yurt yemekhaneleri ve okul çevresinde bulunan gıda iş yerlerinin kontrol ve denetimlerine başladı.
Müdürlükten yapılan açıklamaya göre, okullarda ve çevresinde öğrencilerin yoğun olarak alışveriş yaptığı gıda iş yerlerinde asgari teknik ve hijyenik şartlarının denetimleri yanında, iş yerlerinde bulunan gıda ürünlerinin muhafaza koşulları, son tüketim tarihleri ve mevzuata uygunluklarına bakıldığı bildirildi.
Açıklamada, şunlar kaydedildi:
Eğitim ve öğretim yılı boyunca bu tür iş yerlerine genel ve özel hijyen esasları başta olmak üzere mevzuata uygunluğu açısından denetimlerimiz artarak devam edecektir. Mevzuata aykırı faaliyet gösteren iş yerlerine gerekli uyarı ve yaptırımlar uygulanacak.