Zonguldak eski CHP Belediye Başkan Adayı ve Şanal Ekmek Fırını sahibi Şenol Şanal, son dönemlerde yapılan zamlarla ilgili açıklamalarda bulundu.
Şanal, Nisan 2021 tarihinde 145 TL olan 1 çuval ekmeklik unun 270 TL olduğunu, artış oranının ise %86’ya yükseldiğini söyledi.
Şenol Şanal sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi;
“Müjdemi isterim…
2 Nisan 2021 tarihinde 145 TL olan 1 çuval ekmeklik un, an itibarı ile 270 TL olmuştur.
Yorulmayın, artış oranı % 86,20’dir.
Bir ekmekteki un tutarı satış fiyatının % 33’ü nü yani 1/3’ü nü teşkil eder.
%86,20’nin 1/3 ü ise % 28,73 ettiğine göre yalnızca un fiyatındaki artış ekmek başına 0,57 kuruş etmektedir.
Enerjideki artışta yaklaşık bu rakamlara tekabül etmektedir.
Yani 2*0,57=1,14 TL artan maliyet. Bu durumda 1 ekmek 3,14 TL olmaktadır.
Genel gider, poşet-ambalaj ve pandemi tedbirleri kapsamındaki artışlar dahil edilmeden 3,14 TL çıkmaktadır.
Eee o zaman Ekmek te indirim yapılması kaçınılmaz olmuştur.
(Yine de anlaşılmadıysa virgül sonrası 3 rakam yürüttüğüm maliyet tablosunu ziyarete gelenlere takdim ederim)”