Belediye Kurban Kesimi Eğitimi

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, Kdz. Ereğli Belediyesi Mezbahası’nda Belediye ve Halk Eğitim Merkezi tarafından ortaklaşa düzenlenen ‘Kurban Kesim Elemanı Kursu’nun uygulamalı eğitimi, 76 kursiyerin katılımıyla gerçekleştirildi.
Eğitimi veren Belediye Veteriner Hekimi Erdal Terzi düzenledikleri kursta, kurbanlık hayvanlara yaklaşma, kurbanlık hayvanı eziyet çektirmeden yatırma, kurbanın dini kurallara göre kesiminin yapılması, derisinin yüzülmesi, kurbanlığın iç organlarının çıkartılması, et muayenesi, etin parçalara bölünmesi ve etlerin saklanması gibi konularını uygulamalı olarak anlatıldığını belirtti.