gundemeregli.com- Alaplı ilçesinde kurbanlıklarını kesen vatandaşlar ilçede bulunan kasaplarda kıyma çektirme kuyruğu girdi,
Alaplı ilçesinde 30 yılı aşkın bir süredir Kasaplık yapan Gandezler Kasabı Sahibi
Koçak Kurban kesen vatandaşları da etlerin muhafaza edilmesi konusunda uyardı. Koçak şunları söyledi:
Kurban etleri kavurma yapılarak tüketilebilir. Parça halinde saklanacaksa ,Kurban etleri birer tüketimlik parçalar halinde buzdolabı poşetine konarak kaldırılmalı, 0-2 santigrat derecede 3-5 gün, Buzlukta birkaç hafta, eksi 18 derede ise 3 ay saklanabilir.
